Monatsarchiv: April 2014

Typischer Cilentanischer Osterkuchen mit Ursprung in Neapel – La Pastiera Napoletana!!!

Erstellt am April 17, 2014 von acrapamangia

        Die Pastiera ist ein sehr antiker neapolitanischer süßer Osterkuchen, der aus Mürbteig und einer Füllung aus Ricotta, gekochtem Weizen, Eiern, Aromas und kandierter Früchte. Der Mürbteig selber ist sehr Krokant, während die Füllung weich und goldfarben … Weiterlesen →

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