Monatsarchiv: Oktober 2010

Weihnachtszeit im Cilento

Erstellt am Oktober 7, 2010 von acrapamangia

Die Weihnachtszeit im Cilento ist etwas für Genieser und ein echter Geheimtipp. Je nach Wetter lockt ein stundenlanger Strandspaziergang entlang der Punta Licosa oder ein Ausflug in das zur Weihnachtszeit phantasievoll geschmückte Salerno. Wer die Butterplätzchen und Vanillekipferl schon satt … Weiterlesen →

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Olivenernte

Erstellt am Oktober 7, 2010 von acrapamangia

Bald ist es soweit: Ende Oktober spannen wir unsere Netze und beginnen mit der Olivenernte. Die Netze werden zwischen die Olivenbäume gespannt, so dass die gepflückten Oliven im Netz landen. Die Olivenernte ist viel Handarbeit und durchaus anstrengend. Doch belohnt … Weiterlesen →

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Saisonstart: Weisse Feigen im Cilento

Erstellt am Oktober 4, 2010 von acrapamangia

  Endlich ist es so weit: Die ersten weissen Feigen sind reif und können frisch vom Baum gepflückt werden. Die weissen Feigen sind eine typische Feigensorte der Region Cilento („ficchi bianchi del Cilento“). Ihre Schale ist gelbgrün und sie ist … Weiterlesen →

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